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Redação Jornal Americanense

Vamos comemorar o dia do hambúrguer? Big Butcha prepara duas receitas

Big Butcha na área. Hoje é dia do hambúrguer e para comemorar esta que é uma das datas preferidas do meu calendário nós vamos preparar um suculento cheese salada e também um delicioso hambúrguer com cheddar. No caso do primeiro, você só vai precisar de um hambúrguer (eu recomendo o Cara Preta Angus), pão de hambúrguer Wickbold, além de tomate, alface, queijo Polenghi, além de maionese e ketchup Heinz. No segundo nós vamos usar fatias de bacon e cebola caramelada. Vamos nessa?

Cheese Salada

Ingredientes
1 hambúrguer Cara Preta Angus
1 pão de hambúrguer Wickbold
3 fatias de tomate
3 folhas de alface
2 fatias de queijo Polenghi
Maionese Heinz
Ketchup Heinz

Preparo
Grelhe o hambúrguer dos dois lados. Ponha o queijo. Monte o lanche passando maionese na base do pão, a carne com o queijo, alface, tomate, passe ketchup na tampa de pão e feche o lanche. Sirva com fritas!

Hambúrguer com cheddar

Ingredientes

1 hambúrguer Angus Cara Preta 180g
1 pão de Hambúrguer Wickbold
2 fatias de bacon
1 colher de sopa de cebola caramelada
2 fatias de queijo cheddar Polenghi

Preparo
Grelhe o hambúrguer dos dois lados e também as fatias de bacon.
Coloque o queijo sobre o hambúrguer grelhado. Passe maionese na base do pão, ponha a carne com o queijo, adicione a cebola e o bacon, tampe com o pão e sirva com fritas!

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