Renomado bistrô, especializado em pratos franceses, irá inaugurar unidade no empreendimento ainda neste primeiro semestre
O Tivoli Shopping celebra a chegada de mais uma importante marca ao seu portfólio. O renomado restaurante Paris 6, bistrô especializado em pratos franceses, irá inaugurar uma unidade no empreendimento ainda no primeiro semestre deste ano.
Instalado em uma área de aproximadamente 92 metros quadrados, em local privilegiado dentro do shopping, com acesso pela entrada principal, em frente ao Coco Bambu, o Paris 6 chega para consolidar o portfólio gastronômico do Tivoli.
Segundo a proprietária da unidade, a empresária Juliana Iglesias, a previsão é que as obras do novo restaurante se iniciem nos próximos dias. “Em breve, estaremos de portas abertas para receber a todos em um ambiente muito lindo e aconchegante. O requinte e decoração no estilo parisiense permanecerão os mesmos e, como o espaço será maior, conseguiremos atender melhor nossos clientes. O público pode esperar para viver nessa nova unidade a verdadeira experiência do que é o Paris 6”, destaca. “Nós estamos muito felizes e animados. Tenho certeza de que essa parceria entre Tivoli Shopping e Paris 6 vai ser de grande sucesso”, acrescenta.
Paris 6
Criado em São Paulo em 2006, o restaurante Paris 6 tornou-se referência pela inspiração no estilo bistrô francês, com cardápio democrático e gastronomia contemporânea que agrada a diversos paladares. O nome vem do 6º distrito de Paris, no boêmio Saint-Germain-des-Prés, bairro conhecido por ser endereço de diversos bistrôs e onde foi fundado o primeiro café daquele país, o Le Procope.
Com arquitetura no estilo vintage, que lembra o estilo bistrô francês de 1920, o Paris 6 tem no cardápio cafés, lanches rápidos, bolos, doces de vitrine e porções, além dos famosos pratos assinados pelo empresário e fundador do Paris 6, Isaac Azar, e cujos nomes prestam homenagens a personalidades brasileiras de variados segmentos.
Entre os destaques do menu, estão o clássico gnocchi com recheio de queijo brie ao molho de quatro queijos à “Marina Ruy Barbosa”, medalhões acompanhados de risoto à “Chorão”, filé de salmão grelhado ao molho de camarões com purê de batatas e legumes à “Bianca Andrade”, além de opções do icônico Grand Gateau, um novo conceito de sobremesa criada pelo próprio Isaac e hoje copiada até em outros países.
A ambientação do restaurante é um destaque à parte. Cores e tons, quadros, lustres e luzes indiretas ajudam a compor um ambiente charmoso e intimista, e a playlist exclusiva, composta por músicas francesas, deixa o clima da casa ainda mais especial.
“É uma alegria muito grande para nós celebrar a vinda do Paris 6. Trabalhamos para trazer os melhores nomes, para sempre atender com excelência o nosso público e, certamente, o Paris 6 vem somar como mais uma ótima opção gastronômica aqui no Tivoli, agregando qualidade e sofisticação ao nosso mix”, diz Gustavo Salvagnini, gerente geral do Tivoli Shopping.
Além da unidade de Santa Bárbara d’Oeste, a rede conta com outros 27 restaurantes em 17 cidades brasileiras. A unidade mais próxima da região está localizada em Campinas.
Mais novidades
Ainda no ramo gastronômico, o Tivoli Shopping também comemorou recentemente a inauguração de unidades das redes KFC, reconhecida por sua famosa receita de frango frito; Milky Moo, que promete o “melhor milkshake do mundo”, e The Waffle King, primeira rede de fast-food de waffle da América Latina. O restaurante La Panqueca Grill também será reinaugurado nesta semana, após passar por uma reforma.
“Hoje, o Tivoli está consolidado como referência no varejo regional e atende os clientes de Santa Bárbara d’Oeste, Americana e região, não somente como um centro de compras, mas também como um polo de lazer e gastronomia, um local perfeito para ser palco de momentos memoráveis entre famílias e amigos”, observa o gerente geral do empreendimento.
