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Redação Jornal Americanense

Você é maníaco por bacon? Big Butcha ensina palitos com queijo coalho!

Big Butcha na área e a receita de hoje é para os amantes do bacon. E nada melhor para os maníacos por bacon do que comê-lo em um palito, enfileirando bacon atrás de bacon, não é mesmo? Por isso o prato de hoje é especial: palitos de queijo com bacon. O tempero aqui faz qualquer um se revirar, com melaço e geleia de pimenta. Vamos nessa?

Ingredientes

1 pacote de queijo coalho em espetinhos
150 g de bacon em fatias
1/2 xícara de melaço
1/2 xícara de geleia de pimenta
Óleo pra fritura

Preparo
Tire o queijo dos espetinhos e enrole bacon neles. Se precisar prenda a pontinha com um palito.
Leve pra fritar a 180 graus até dourar.
Misture o melaço com a geleia e sirva com os palitos de queijo e bacon!

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